Хлеб и соусы

Хлеб из заварного теста с хумусом, свеклой и дипом из взбитой феты

Зеленый салат

Салат из свежей зелени с сезонными овощами и жареным миндалем.

Сашими из тунци

Обжаренный свежий тунец, свежая зелень и немного чили для пикантности

Изготовленные вручную равиоли

Изготовленные вручную равиоли с начинкой из нескольких сыров с соусом песто с базиликом.

Стейк с арахисовой корочкой

Сочный и нежный стейк, приготовленный по вашему вкусу, подается с овощами на пару

Рыба дня

Рыба свежего улова со спаржей и кремом из сладкого картофеля

Тофу на шпажках

Тофу на шпажках, маринованный в соевом соусе с кунжутом, приготовленный на гриле вместе с сезонными овощами

Клаччисеский бургер

Классический бургер с листьями салата, мариноваными огурчиками, сочными томатами. подается с картофелем фри.

Шнитцель

С хрустящей золотой корочкой из зеоени и пармезана

Липкий пудинг и мороженое

Подается с ванильным мороженым, соусом тоффи и арахисовой крошкой

Классический чизкейк

Со слоем малинового джема и нарезанной клубники сверху

Лимонный пирог с меренгой

Пикантная лимонная меренга, фисташковый крамбл, подается с кремом шантильи

Шоколадный мусс

Наш нежный, но насыщенный фирменный шоколадный муссовый десерт

Морковный торт

Морковный торт с нотками специй и пропиткой из сливочного сыра

Брауни

Свежий брауни прямо из духовки с начинкой из темного шоколада и грецких орехов

Музей Будящего

Музей Будящего в Дубае